あたたかい想いで、あたたかい声を発し、あたたかい言葉を話す、こんなあたたかい人でいたいですね。あたたかい人は、身体もあったかいです(笑)。あたたかい身体から、あたたかい想いや言葉を出すのです(笑)。あたたかい身体でいるためには、毎日の食事が大事です。私が、食で気をつけていることを紹介すると…

☆アイスコーヒーはおいしい。だけど、暑い夏でもなるべくホット珈琲。寒いときは、ジュースよりも、あたたかいお茶・ココア・紅茶。ショウガ入りのホットミルクティーもおいしい。抹茶にほっとします。

☆一年中、根菜をよく食べます。土の中で育つ野菜は、身体をあたためてくれるから。 ゴボウ、人参、大根、カブ、玉葱、スープに鍋に、肉や魚はなくても、野菜だけで、大満足(笑)。

夏でも温野菜のサラダ。生で食べられる野菜も、火を通してからいただくことが多いです。

☆ショウガをすりおろすかブロックで、鍋やスープの隠し味にします。

ネギやニラもよく使います。ニラをいっぱい入れたお好み焼き、おいしいですよ。

☆アイスクリームや生牡蠣、サシミも大好き。ですが、冷たいものや、生ものは体調の良いときに、いただくようにしています。

とくに寒い季節に気をつけていますが、暑い夏も、身体を冷やさないようにしています。身体があたたかいと、のどの調子もいいようです。以上は、私の身体にあっている食ですので、参考までに。
身体があったかいと、あたたかい人になれるかも(笑)。

(2010.12.25)